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|
|

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| Die Weinbergschnecke enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111). | Tofu
ist bei Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen.
Verträglich für Blutgruppe A sind einzig Hühnchen / Poulet und Truthahn. |
Bio-Eier mit viel Calcium, beste Zinkquelle und beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A. | Zitronenwasser
räumt auf mit überflüssigem Schleim, der v.a. bei
Blutgruppe A für Infektionskrankheiten anfällig macht. |
Blutgruppe A verträgt kaum Fleisch und keine Kuhmilchprodukte, weil der säurearme Magen Fleisch kaum verarbeiten kann. Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch. Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch. Einseitige Fleischernährung und Milchernährung verlangsamen bei Blutgruppe A den Stoffwechsel und bewirken Fettleibigkeit. |
| Fleischtabelle
für die Blutgruppe A Rotes Fleisch und gesättigte Fettsäuren werden vom Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A schlecht verarbeitet und führen zu einem Anstieg des Triglyzeridspiegels und des Cholesterinspiegels (4 Strategien, S.278). Fleisch verlangsamt bei Blutgruppe A die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse und führt zu Gewichtszunahme (4 Strategien, S.391). Fleisch ist für Blutgruppe A schwer verdaulich, wird als Fett gespeichert und erhöht zudem die Giftstoffe im Verdauungstrakt (4 Strategien, S.109). Industrielle Fleischprodukte sind absolut schädlich, enthalten Nitrate, fördern bei wenig Magensäure eventuell Magenkrebs (4 Strategien, S.110). Nitrat durch Räuchern und Pökeln: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137). |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Huhn |
Büffel |
|
| Truthahn
(Pute) |
Ente |
|
| Fasan |
||
| Gans |
||
| Hammel |
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| Herz |
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| Kalb |
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| Kaninchen |
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| Lamm |
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| Leber |
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| Rebhuhn |
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| Rind |
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| Rinderhackfleisch |
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| Schinken, Schwein, Speck, Frühstücksspeck ("bewirkt anomale Blutreaktion; hemmt normale Magenfunktion bzw. behindert Assimilation." (Lexikon, S.706) |
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| Wachtel |
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| Wild |
||
| (4
Blutgruppen - 4 Strategien, S.111) |
||
| Geräuchertes und gepökeltes Fleisch: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137), speziell Magenkrebs (analog Blutgruppe AB) (4 Strategien, S.210). | ||
| Fischtabelle und
Meeresfrüchte für die
Blutgruppe A Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. Für Blutgruppe A sind 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch oder Meeresfrüchte verträglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111). |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Barramundi |
Fächerfisch |
Aal |
| Flussbarsch |
Gelbschwanz |
Alse (Maifisch) |
| Hechtbarsch |
Haifisch |
Austern |
| Kabeljau (Dorsch) |
Hecht |
Barrakuda (Pfeilhecht) |
| Karpfen |
Meerbrassen |
Blaufisch |
| Lachs |
Rotbarsch (Goldbarsch) |
Flunder |
| Lachsforelle |
Schnappbarsch |
Flusskrebse |
| Makrele |
Schwertfisch |
Froschschenkel |
| Regenbogenforelle | Seebarsch | Garnelen |
| Roter Schnapper | Seeohr | Heilbutt |
| Sardine (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) | Stint | Hering, frisch und mariniert |
| Seeteufel (Angler) | Stör | Hummer |
| Weinbergschnecken (Die Weinbergschnecke (Helix pomatia) enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111). | Weissbarsch | Jakobsmuscheln (Pilgermuscheln, Kammmuscheln) |
| Weissfisch (Maräne, Renke, Felchen) | Weisser Thun | Kalmar (Tintenfisch) |
| Zackenbarsch | Wolfsbarsch (Loup de mer) | Katzenfisch (Karfisch, Steinbeisser, Wels) |
| Kaviar |
||
| Krabben |
||
| Krake |
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| Meerschnecken |
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| Miesmuscheln |
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| Räucherlachs |
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| Sardellen (Anchovis |
||
| Schellfisch |
||
| Schildkröten |
||
| Seehecht (Hechtdorsch) |
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| Seezunge |
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| Sonnenfisch |
||
| Streifenbarsch |
||
| Venusmuscheln (Sand-, Klaffmuscheln) |
||
| Weissstör |
||
| Ziegelfisch |
||
| (4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.111-112) |
||
| Milchproduktetabelle
für die Blutgruppe A Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch (4 Strategien, S.112). Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch (4 Strategien, S.112-113). die Milchprodukte aus Kuhmilch werden also bei Blutgruppe A schlecht verarbeitet (4 Strategien, S.108), sind reich an gesättigten Fetten, gefährden das Herz und führen bei Blutgruppe A zu Fettleibigkeit und Diabetes. Die Milchprodukte aus Kuhmilch hemmen ausserdem den Stoffwechsel anderer Nahrungsmittel und begünstigen die Schleimbildung [und zu viel Schleimbildung provoziert neue Krankheiten] (4 Strategien, S.109). Milchprodukte produzieren Schleim, bei Blutgruppe A, die von Natur aus viel Schleim hat, wird es zu viel. Es sind allergische Reaktionen, Infektionen und Atemwegsbeschwerden möglich (4 Strategien, S.113). |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Sojakäse |
Farmerkäse |
Blauschimmelkäse |
| Sojamilch (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) | Joghurt (alle Sorten) (mit viel Calcium für Blutgruppe A
(4 Strategien, S.139) |
Brie |
| Erdnussbutter (4 Strategien, S.114) |
Kefir |
Butter |
| Mozzarella (fettarm) |
Buttermilch |
|
| Ricotta [aus Schaf- und Kuhmilch] |
Camembert |
|
| Schafskäse (Feta) |
Cheddar [engl. Käse aus Kuhmilch, urspr. aus Cheddar, Grafschaft Somerset] | |
| Schmelzkäse |
Colby [milder "amerikanischer" Käse aus Colby, Wisconsin] | |
| Ziegenkäse |
Edamer |
|
| Ziegenmilch (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) | Emmentaler |
|
| Fettarme Milch (1,5% Fett) |
||
| Frischkäse |
||
| Gouda |
||
| Gruyère |
||
| Hüttenkäse |
||
| Jarlsberg |
||
| Magermilch (0,3% Fett) |
||
| Molke |
||
| Monterey Jack |
||
| Münster |
||
| Neufchâtel |
||
| Parmesan |
||
| Sorbet |
||
| Speiseeis |
||
| Vollmilch |
||
| (4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.113) | ||
| Öltabelle
für die Blutgruppe A Pflanzenöle mit Vitamin E wirken bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138). |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Leinsamenöl |
Dorschleberöl (Lebertran) |
Baumwollsaatöl |
| Olivenöl fördert die Verdauung und die Ausscheidungsprozesse und hat positive Wirkung auf das Herz und "kann sogar den Cholesterinspiegel senken." (4 Strategien, S.113) |
Rapsöl |
Distelöl (Färberdistelöl verursacht Beschwerden (4
Strategien, S.114) |
| Erdnussöl |
||
| Maiskeimöl (verursacht Beschwerden (4 Strategien, S.114) |
||
| Sesamöl |
||
| (4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114) | ||
| Nusstabelle
für die Blutgruppe A Nüsse und Samen sind für die Blutgruppe A ein wichtiger Eiweissbestandteil, da Fleisch aus der Ernährung wegfällt. Bei Gallenblasenbeschwerden soll man nur Nussmus essen, keine ganzen Nüsse (4 Strategien, S.114). |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Erdnüsse enthalten ein Lectin gegen Krebs und sind für Blutgruppe A sehr bekömmlich. Die dunkelbraune Haut der Erdnüsse soll man mitessen (4 Strategien, S.114). Das Vitamin E in Erdnüssen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138) |
Esskastanien
(Maronen) |
Cashewnüsse |
| Haselnüsse |
Paranüsse |
|
| Macadamianüsse |
||
| Mandeln |
||
| Mandelmus |
||
| Walnüsse |
||
| (4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114) | ||
| Samentabelle für die Blutgruppe 0 |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden verursachen bei Blutgruppe 0 Dickdarmbeschwerden |
| Kürbiskerne |
Mohnsamen |
Pistazien |
| Pinienkerne |
||
| Sesampaste (Tahini) |
||
| Sesamsamen |
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| Sonnenblumenkerne |
||
| Sonnenblumenmus |
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| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114) | ||
| Getreidetabelle
für die Blutgruppe A -- Weizen ist für Blutgruppe A gut
verträglich, aber nicht zu viel (4 Strategien, S.109)
-- Vollkorngetreide mit Vitamin E wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138) -- bei Weizen im Übermass wird das Muskelgewebe sauer und der Kalorienstoffwechsel gehemmt, samt Hemmung der Wirksamkeit von Insulin (4 Strategien, S.109) -- zu viel Weizen kann bei Blutgruppe zu viel Schleim und neue Krankheiten provozieren (4 Strategien, S.116) -- Blutgruppe A soll nur so viel Getreide essen, dass nicht zu viel Schleim oder Gewichtszunahme entsteht (4 Strategien, S.116) |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Getreide |
||
| Buchweizen |
Bulgur (vorgekochter Weizenschrot) |
Pasta aus Hartweizengries |
| Hafermehl |
Couscous |
Spinatpasta |
| Reismehl |
Dinkelmehl |
Weizenauszugsmehl |
| Roggenmehl |
Gerstenmehl |
Weizenvollkornmehl |
| Sobanudeln (Buchweizen) |
Glutenhaltiges Mehl |
|
| Topinambur |
Hartweizenmehl |
|
| Pasta aus Dinkelmehl |
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| Quinoa [Reismelde, Heidenkorn aus Süd-"Amerika"] | ||
| Reis: Basmatireis, Naturreis, Weisser Reis, Wilder Reis |
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| Weizenkeimmehl |
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| Getreideflocken Getreideflocken sind bei Blutgruppe A allgemein gut verträglich, einmal oder mehrmals täglich möglich, immer Vollkorn (4 Strategien, S.115). |
||
| Amaranth | Cornflakes | Crunchy |
| Buchweizen | Dinkel | Mehrkornmischungen |
| Gerste | Weizenflocken | |
| Haferkleie | Weizenkeime | |
| Haferschrot | Weizenkleie | |
| Kamut (ägypt. Weizen) | Weizenschrot | |
| Maisschrot | ||
| Puffhirse | ||
| Puffreis | ||
| Reisflocken | ||
| Reiskleie | ||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.116,117) | ||
| Getreide:
Brottabelle für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Essener Brot (die Weizenlektine sind durch Keimung des Weizens vor der Verarbeitung zerstört) (4 Strategien, S.81) | Dinkelbrot |
Hartweizenbrot |
| Glutenfreies Brot |
Matzen aus Weizen |
|
| Haferkleie-Muffins |
Mehrkornbrot |
|
| Reiswaffeln |
Hirsebrot |
Pumpernickel |
| Sojabrot | Knäckebrot |
Weizenkleie-Muffins |
| Weizenkeimbrot | Maismehl-Muffins |
Weizenvollkornbrot (Grahambrot) |
| Roggenbrot |
||
| Vollreisbrot (Naturreis) |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.117) | ||
| Gemüsetabelle
für die Blutgruppe A Vitamin E in Blattgemüsen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138). |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu vermeiden |
| Alfalfasprossen |
Algen |
Aubergine |
| Artischocken |
Avocado |
Bohnen
und Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Kidneybohnen, Limabohnen,
Perlbohnen, Rote Bohnen (4 Strategien, S.115) |
| Bohnen und Hülsenfrüchte: Adzukibohnen, Augenbohnen, Berglinsen, Grüne Bohnen, Grüne Linsen, Pintobohnen, Rote Linsen, Schwarze Bohnen, Sojabohnen (4 Strategien, S.115) (Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). | Bambussprossen | Chilischote |
| Brokkoli / Broccoli (bekömmlich mit antioxidativer Wirkung (4 Strategien, S.118), (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138), (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), (ist beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). | Blumenkohl | Chinakohl |
| Chicorée |
Bohnen und Hülsenfrüchte: Cannellinobohnen, Dicke Bohnen, Grüne Erbsen, Puffbohnen (Saubohnen), Weisse Bohnen, Zuckerschoten (4 Strategien, S.115). (Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). | Kartoffel |
| Eskarol
(Winterendivie) |
Brunnenkresse |
Oliven
(schwarz) |
| Gartenkürbis (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). | Daikon
(japan. Rettich) |
Paprikaschoten
(gelb, grün, rot) |
| Gelbe
Kohlrüben |
Eisbergsalat |
Rotkohl |
| Gemüsezwiebeln | Endivie |
Süsskartoffeln
(Bataten) |
| Grünkohl | Fenchel |
Tomaten
(die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in
gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) |
| Kohlrabi | Frühlingszwiebeln |
Weisskohl |
| Löwenzahn |
Gurken |
Yamswurzel |
| Mangold |
Kopfsalat
(grüner Salat) |
|
| Meerrettich |
Mais
(gelb, weiss) |
|
| Möhren (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143) | Melonenkürbis (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). | |
| Okra
(Gumbofrucht) |
Mungbohnensprossen |
|
| Pastinaken |
Oliven
(grün) |
|
| Porree |
Pak-choi
(chin. Blätterkohl) |
|
| Römischer
Salat |
Radicchio |
|
| Rübengrün |
Radieschen |
|
| Spinat (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). | Rettich |
|
| Tempeh [indonesisches Sojaprodukt] | Rettichsprossen |
|
| Tofu
(ist bei Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen
Nährstoffen, gewürzt zubereiten, z.B. mit Knoblauch, Ingwer und
Sojasauce; 4
Strategien, S.398) |
Rosenkohl |
|
| Topinambur |
Rote
Rüben |
|
| Weisse
Rüben |
Rucola |
|
| Zwiebeln |
Schalotten |
|
| Senfkohlblätter |
||
| Spargel |
||
| Staudensellerie |
||
| Wasserkastanie |
||
| Zucchini |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.119) | ||
| Pilztabelle
für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Abalonepilze |
||
| Austernpilze |
||
| Champignons |
||
| Enokipilze |
||
| Maitakipilze |
||
| Shiitakepilze |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.119) | ||
| Gemüsesafttabelle
für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Möhrensaft (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). | Gemüsesaft (von bekömmlichen Sorten) |
Tomatensaft (die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) |
| Selleriesaft |
Gurkensaft |
|
| Kohlsaft |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121) | ||
| Früchtetabelle
für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu vermeiden |
| Ananas (fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142); enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138), | Apfel |
Banane (Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120). |
| Aprikose
(ist Kaliumersatz für die bei Blutgruppe A schädliche Banane (4
Strategien, S.120) |
Birne |
Honigmelone (mit hohem Gehalt an schädlichen Schimmelstoffen, die nur schwer verdaulich sind (4 Strategien, S.120) |
| Blaubeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) | Dattel |
Kantalupmelone
(mit hohem Gehalt an schädlichen Schimmelstoffen, die nur schwer
verdaulich sind (4 Strategien, S.120) |
| Boysenbeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) | Erdbeere |
Kochbanane [Platano] (Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120) |
| Brombeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) | Granatapfel |
Kokosnuss |
| Feigen,
getrocknet und frisch (sind Kaliumersatz für die bei Blutgruppe A
schädliche Banane (4 Strategien, S.120) |
Guave |
Mandarine |
| Grapefruits (wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) | Himbeere |
Mango |
| Kirschen (enthalten viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) | Holunderbeere |
Orange |
| Pflaumen,
Dörrpflaumen |
Johannisbeere,
schwarz und rot |
Papaya |
| Preiselbeeren |
Kaktusfeige |
Rhabarber |
| Zitrone (Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120), (enthalten viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) | Kiwi (Kiwi enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) | |
| Kumquats |
||
| Limette |
||
| Litschi |
||
| Loganbeere |
||
| Nektarine |
||
| Persimone
(Kaki) |
||
| Pfirsich |
||
| Rosine |
||
| Stachelbeere |
||
| Sternfrucht
(Karambola, [Carambole]) |
||
| Wassermelone (gelegentlich essen (4 Strategien, S.120) | ||
| Weintraube |
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| Wintermelone (gelegentlich essen (4 Strategien, S.120) | ||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121) | ||
| Gelees
(aus zulässigen Früchten) |
||
| Konfitüren
(aus zulässigen Früchten) |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.123) | ||
| Fruchtsafttabelle
für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu vermeiden |
| Ananassaft (Ananas fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142) | Apfelmost |
Orangensaft |
| Aprikosensaft |
Apfelsaft |
Papayasaft |
| Grapefruitssaft (Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) | Preiselbeersaft |
|
| Kirschsaft
(Schwarzkirschen) |
Traubensaft |
|
| Pflaumensaft |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121) | ||
| Kräutertabelle
für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Gerstenmalz |
Anis | Cayennepfeffer |
| Ingwer (fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) | Basilikum | Chilis (rot) |
| Knoblauch |
Bohnenkraut | Kapern [sind in Essig] (Essig reizt die Magenschleimhaut
(4 Strategien, S.122). |
| Melasse (gute Eisenquelle für Blutgruppe A (4 Strategien,
S.122, 139) |
Carob [Johannisbrotbaum] | Pfeffer (schwarz und weiss gemahlen) |
| Miso (Sojabohnenpaste [aus Japan], stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122) | Curry | Pfefferkörner |
| Tamari (dunkle Sojasauce, weizenfrei (richtig leben,
S.252), (stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122) |
Dill | Wintergrünöl |
| Estragon |
||
| Gewürznelke |
||
| Grüne Minze |
||
| Honig |
||
| Kardamom |
||
| Kerbel |
||
| Kombualgen (wichtige Quelle für Jod und Mineralien (4 Strategien, S.122). | ||
| Koriander |
||
| Kümmel, Kreuzkümmel |
||
| Kurkuma [gelber Ingwer, safranähnlich] | ||
| Lorbeerblatt |
||
| Majoran |
||
| Meerrettich |
||
| Minze |
||
| Muskatnuss |
||
| Nelkenpfeffer |
||
| Oregano | ||
| Paprikapulver | ||
| Petersilie
[Peterli] |
||
| Pfefferminze |
||
| Pfeilwurzmehl |
||
| Piment |
||
| Rosmarin |
||
| Rotalge
(Dulse) |
||
| Safran |
||
| Salbei |
||
| Salz |
||
| Schnittlauch |
||
| Senf,
Senfpulver |
||
| Tamarinde |
||
| Tapioka [Maniok-Stärke] | ||
| Thymian |
||
| Vanille |
||
| Weinstein |
||
| Zimt |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.122-123) | ||
| Siruptabelle
/ Würzöle / Würzmittel für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu vermeiden |
| Sojasauce (stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122) | Agar-Agar |
Essig: Apfelessig, Balsamicoessig, Rotweinessig, Weissweinessig (Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). |
| Ahornsirup |
Gelatine |
|
| Bergamottöl |
||
| Maissirup |
||
| Maisstärke |
||
| Mandelöl |
||
| Naturreissirup |
||
| Salatsauce
(fettarm, aus zulässigen Zutaten) |
||
| Weinstein |
||
| Zucker,
weiss und braun (nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122) |
||
| Zuckerrohrsaft
(nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122) |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.122,123) | ||
| Teetabelle
für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Alfalfa [Luzerne] |
Dong quai |
Chilis (rot) |
| Aloe (stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) | Enzian |
Katzenminze |
| Baldrian (Baldrianwurzeltee ist ein guter Anti-Stress-Tee für Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) | Eisenkraut |
Krauser Ampfer |
| Bockshornklee |
Erdbeerblatt |
Maisgriffel (vermindert Magensäure, das kann der schwache Magen bei Blutgruppe A nicht gebrauchen (4 Strategien, S.124) |
| Ginseng |
Gelbwurz |
Rhabarber |
| Grosse Klette (stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) | Grüne Minze |
Rotklee (vermindert Magensäure, das kann der schwache Magen bei Blutgruppe A nicht gebrauchen (4 Strategien, S.124) |
| Grüner Tee (mit antioxidierendem Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124) | Helmkraut |
|
| Hagebutte |
Himbeerblatt |
|
| Ingwer (fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) | Hirtentäschel |
|
| Johanniskraut |
Holunder |
|
| Kamille (guter Anti-Stress-Tee für Blutgruppe A (4
Strategien, S.124) |
Hopfen |
|
| Kanadisches Berufkraut |
Huflattich |
|
| Mariendistel (hochwirksames Antioxidans als Krebs-Vorsorge
an Leber, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase (4 Strategien, S.142) |
Königskerze |
|
| Rotulmenrinde (fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) | Lindenblüten |
|
| Sonnenhut (Echinacea) (stärkt das Immunsystem der
Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) gegen Erkältung und gegen Krebs (4
Strategien, S.141) |
Löwenzahn |
|
| Weissdorn (ist für Blutgruppe A ein Herz-Kreislauf-Tonikum (4 Strategien, S.124) | Maulbeere |
|
| Petersilie |
||
| Pfefferminze |
||
| Salbei |
||
| Sarsaparille |
||
| Schafgarbe |
||
| Sennesblätter |
||
| Süssholzwurzel |
||
| Thymian |
||
| Vogelmiere |
||
| Weissbirke |
||
| Weisseichenrinde |
||
| Weisser
Andorn |
||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.124) | ||
| Tabelle
der Genussgetränke für die Blutgruppe A |
||
| sehr
bekömmlich |
neutral |
zu
vermeiden |
| Zitronenwasser (S.121) (reduziert die Schleimmengen im Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A und regt die normale Ausscheidung an (4 Strategien, S.121) | Weisswein |
Bier (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125) |
| Bohnenkaffee, mit und ohne Koffein (Kaffee enthält dieselben Enzyme wie Soja und steigert im schwachen Magen der Blutgruppe A die Magensäureproduktion (4 Strategien, S.125). | Limonade, Diätlimonate, inkl. Cola (für das
Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125) |
|
| Grüner Tee (mit antioxidierendem Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124) | Mineralwasser |
|
| Rotwein (Rotwein hat positive Wirkung auf das träge Herz-Kreislauf-System der Blutgruppe A, ein Glas Rotwein pro Tag ist für Blutgruppe A o.k. (4 Strategien, S.125) | Schwarzer Tee (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125) | |
| Spirituosen [Alkoholika] (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125) | ||
| (aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.125) | ||
| Die Ernährung von Blutgruppe A:
Aussortieren (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) |
|||
| Lebensmittel |
Wirkung |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
| Fleisch:
Büffel, Eichhörnchen,
Herz, Kalb, Leber (Kalb), Pferd, Rind, Speck / Schinken /
Schweinefleisch (richtig leben, S.307) |
Rotes Fleisch und
gesättigte Fettsäuren werden vom Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A
schlecht
verarbeitet und führen zu einem Anstieg des Triglyzeridspiegels und des
Cholesterinspiegels (4 Strategien, S.278). Fleisch verlangsamt bei
Blutgruppe A die Verdauungs- und
Stoffwechselprozesse und führt zu Gewichtszunahme (4 Strategien,
S.391). Fleisch ist für Blutgruppe A schwer verdaulich, wird als Fett
gespeichert und erhöht zudem die Giftstoffe im Verdauungstrakt (4
Strategien, S.109). Industrielle Fleischprodukte sind absolut schädlich, enthalten Nitrate, fördern bei wenig Magensäure eventuell Magenkrebs (4 Strategien, S.110). Nitrat durch Räuchern und Pökeln: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137), speziell Magenkrebs (analog Blutgruppe AB) (4 Strategien, S.210). |
- |
- |
| Fleisch: Ente, Gans, Hammel, Kaninchen, Lamm, Schildkröte, Ziege, Fasan, Rebhuhn, Wachtel (richtig leben, S.307) | - |
o |
|
| Fische / Meeresfrüchte: Garnelen, Hummer, Krabben, Räucherlachs (S.308), Seezunge, Aal / japan. Aal, Austern, Barrakuda (Pfeilhecht) (S.309), Hering, mariniert, Kalmar (Tintenfisch), Katzenfisch (Wels), Königskrabben (Pfeilschwanz), Meerschnecken, Mollusken, Streifenbarsch, Venusmuscheln (richtig leben, S.307) | Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. Für Blutgruppe A sind 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch verträglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111). | - |
- |
| Fische / Meeresfrüchte: Alse (Maifisch), Flunder, Heilbutt, Jakobsmuscheln (Kammuscheln), Krake, Miesmuscheln (S.308), Schellfisch, Seehecht (Hechtdorsch), Zackenbarsch, Ziegelfisch, Anchovis (Sardellen), Blaufisch, Froschschenkel (S.309), Goldbrasse, Hering, frisch, Kaviar, Sonnenfisch, Weissstör (richtig leben, S.310) | - |
o |
|
| Fische / Meeresfrüchte:
Erntefisch (richtig
leben, S.309) |
Meeresfrüchte sind für Blutgruppe A 3 bis 4 mal pro Woche in kleinen Mengen verträglich (4 Strategien, S.111). | - |
+ |
| Milchprodukte:
Käse:
Blauschimmelkäse, Brie, Butter, Buttermilch, Camembert, Casein,
Cheddar [engl. Käse aus Kuhmilch, urspr. aus Cheddar, Grafschaft
Somerset], Colby [milder "amerikanischer" Käse aus Colby, Wisconsin],
Edamer, Eiscreme, Emmentaler, Frischkäse, Gouda,
Gruyère, Jarlsberg, Monterey Jack, Münsterkäse, Neufchâtel, Parmesan,
Provolone (S.314), Schmelzkäse (richtig leben, S.315) Milchprodukte: Milch: Vollmilch (richtig leben, S.314) |
Das Blut der Blutgruppe A
produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen
Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch (4 Strategien,
S.112). Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die
B-Antigene auch (4 Strategien, S.112-113). die Milchprodukte aus
Kuhmilch werden also bei Blutgruppe A schlecht verarbeitet (4
Strategien, S.108), sind reich an
gesättigten Fetten, gefährden das Herz und führen bei Blutgruppe A zu
Fettleibigkeit und
Diabetes. Die Milchprodukte aus Kuhmilch hemmen ausserdem den
Stoffwechsel anderer Nahrungsmittel und
begünstigen die Schleimbildung [und zu viel Schleimbildung provoziert
neue Krankheiten] (4 Strategien, S.109). Milchprodukte produzieren Schleim, bei Blutgruppe A, die von Natur aus viel Schleim hat, wird es zu viel. Es sind allergische Reaktionen, Infektionen und Atemwegsbeschwerden möglich (4 Strategien, S.113). |
- |
- |
| Milchprodukte: Hüttenkäse, Molke
(richtig
leben, S.315) Milch: Kokosnussmilch (richtig leben, S.332) |
- |
o |
|
| Milchprodukte: Sauerrahm
(fettarm: 10%), Ziegenmilch (richtig leben, S.316) |
o |
- |
|
| Getreide:
Weizenkeime,
Weizenkleie (richtig leben, S.322) |
- |
- |
|
| Getreide: Tef (Hirseart)
(richtig leben, S.322) |
- |
o |
|
| Getreide: Weizenvollkornprodukte
(S.322), Couscous (Hartweizengries), Glutenhaltige Weizenprodukte,
Glutenhaltiges Mehl, Hartweizenprodukte, Mais (alles Arten),
Maisschrot, Popcorn (S.323), Weizenauszugsmehl, Weizenweissmehlprodukte
(richtig leben, S.324) |
|
o |
- |
| Bohnen
und Hülsenfrüchte: Kichererbsen,
Limabohnen, Rote Bohnen (richtig leben, S.317), |
Kichererbsen und Limabohnen
können die Insulinproduktion vermindern (4 Strategien, S.115). Limabohnen hemmen die Wirksamkeit von Verdauungsenzymen und verlangsamen den Stoffwechsel (4 Strategien, S.109). |
- |
- |
| Bohnen und Hülsenfrüchte: Kidneybohnen, Perlbohnen (richtig leben, S.317) | Kidneybohnen hemmen die Wirksamkeit von Verdauungsenzymen und verlangsamen den Stoffwechsel (4 Strategien, S.109). Kidneybohnen können die Insulinproduktion vermindern (4 Strategien, S.115). | - |
o |
| Gemüse:
Akazie (Gummi Arabicum), Kartoffeln [auch Pommes Frites] (alle Arten)
(S.325), Yucca (S.326), Kapern [in Essig], Kohl
(Chinakohl, Rotkohl, Weisskohl), Oliven (schwarz), Rhabarber,
Yamswurzel (richtig leben, S.327), |
- |
- |
|
| Gemüse: Auberginen, Chilis,
Paprika (grün, gelb, Jalapeño), Rote Paprika, Süsskartoffeln (Bataten),
Tomaten (richtig leben, S.327) |
Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) | - |
o |
| Gemüse: Agar-Agar (S.328),
Sennesblätter (richtig leben, S.329) |
o |
- |
|
| Pilze: Shiitakepilze (richtig leben, S.327) | - |
o |
|
| Obst:
Honeydew
(Wintermelonenart), Orangen (S.331), Papayas (richtig leben, S.332) |
- |
- |
|
| Obst: Bananen, Kochbananen
[Platanos] (S.331), Kokosnuss, Mandarinen, Mango (richtig leben, S.332) |
Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120) | - |
o |
| Obst: |
o |
- |
|
| Die grundlegende Ernährung von
Blutgruppe A:
Einsortieren (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) |
|||
| Lebensmittel |
Wirkung |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
| Fleisch: Pute (Truthahn) (richtig leben, S.307) | o |
+ |
|
| Fleisch: Huhn [Poulet], junge Täubchen, Perlhuhn, Vogel Strauss, Waldhuhn (richtig leben, S.307) | o |
o |
|
| Fleisch: Ente, Gans, Hammel, Kaninchen, Lamm, Schildkröte, Ziege, Fasan, Rebhuhn, Wachtel (richtig leben, S.307) | - |
o |
|
| Fische
/ Meeresfrüchte: Hechtbarsch, Lachs,
Makrele, Pollack (S.308), Roter Schnapper, Sardinen, Weinbergschnecken,
Weissfisch, Wittling, Barramunda, Flussbarsch (S.309), Kabeljau,
Karpfen, Lachsforelle, Regenbogenforelle, Seeteufel (richtig leben,
S.310) |
Die Nährstoffe von Fisch können
sich dann voll entfalten, wenn der
Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. 3 bis 4 mal pro Wochen
kleine Mengen Fisch sind bei Blutgruppe A möglich. Fisch mit magerem
Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine
können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111). Die Weinbergschnecke (Helix pomatia) enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111). Sardinen mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) |
+ |
+ |
| Fische / Meeresfrüchte:
Bachforelle, Fächerfisch,
Lumb, Meeräsche, Muskalunge (Hechtart), Pazifischer Pompano, Rotbarsch
/ Goldbarsch, Sauger, Schwertfisch (S.311), Umberfisch / Adlerfisch,
Weissbarsch (richtig leben, S.312) |
o |
+ |
|
| Fische / Meeresfrüchte:
Buntbarsch, Butterfisch,
Delphin, Gelbschwanz, Haifisch, Hecht, Katzenwels, Knurrhahn,
Meerbrasse, Merlan, Mondfisch, Papageifisch, Seebarsch (S.311), Seeohr,
Stint, Stör, Thunfisch, Wolfsbarsch (richtig leben, S.312) |
o |
o |
|
| Fische / Meeresfrüchte:
Erntefisch (richtig
leben, S.309) |
- |
+ |
|
| Fische / Meeresfrüchte: Alse (Maifisch), Flunder, Heilbutt, Jakobsmuscheln (Kammuscheln), Krake, Miesmuscheln (S.308), Schellfisch, Seehecht (Hechtdorsch), Zackenbarsch, Ziegelfisch, Anchovis (Sardellen), Blaufisch, Froschschenkel (S.309), Goldbrasse, Hering, frisch, Kaviar, Sonnenfisch, Weissstör(richtig leben, S.310) | - |
o |
|
| Milchprodukte:
Erdnussbutter
(richtig leben, S.319) |
+ |
+ |
|
| Milchprodukte: Sojamilch,
Sojakäse (richtig leben, S.318) |
Sojamilch mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) | + |
o |
| Milchprodukte: Käse: Farmerkäse,
Feta (Schafskäse), Kefir, Lachsrogen, Mozzarella, Paneer (indischer
Frischkäse), Ricotta (S.315), Ziegenkäse (richtig leben, S.316) Milchprodukte: Jogurt (richtig leben, S.315) Milchprodukte: Butter: Ghee (geklärte Butter) (richtig leben, S.315), Pekanussbutter (richtig leben, S.320) Milchprodukte: Milch: Mandelmilch (richtig leben, S.318) |
o |
o |
|
| Milchprodukte: Sauerrahm (fettarm: 10%), Ziegenmilch (richtig leben, S.316) | o |
- |
|
| Milchprodukte: Hüttenkäse, Molke (richtig leben, S.315) | - |
o |
|
| Eier: Hühnerei (Eigelb,
Eiweiss), Enteneier, Gänseeier (S.315), Wachteleier (richtig leben,
S.316) |
Eier mit viel Calcium für
Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), und beste Zinkquelle für Blutgruppe
A (4 Strategien, S.140), und beste Beta-Carotin-Quelle (4 Strategien,
S.143). |
o |
o |
| Getreide:
Amaranth,
Topinamburpasta (richtig leben, S.322) |
Vollkorngetreide mit Vitamin E wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138) | + |
+ |
| Getreide: Buchweizen / Kasha
(gerösteter Buchweizen), Essener Brot, Hafermehl, Reiswaffeln /
Reismehl, Roggenmehl, Sobanudeln (100% Buchweizen), Sojabrot,
Weizenkeimbrot (richtig leben, S.322) |
+ |
o |
|
| Getreide: Reisdrink (S.315), Dinkel, Dinkelmehl / Dinkelprodukte, Gerste, Glutenfreies Brot, Hafer / Haferkleie / Haferschrot, Hirse, Kamut (ägypt. Weizen), Malz, Quinoa, Reis (alle Sorten), Reisflocken, Reiskleie, Roggen / Roggenbrot (100%) (S.323), Sorghumhirse (Durra), Tapioka (Maniokstärke), Wildreis (richtig leben, S.324) | Weizen nur so viel essen, dass
nicht zu viel Schleim oder Gewichtszunahme entsteht (4 Strategien,
S.116). |
o |
o |
| Getreide: Tef (Hirseart) (richtig leben, S.322) | - |
o |
|
| Getreide: Weizenvollkornprodukte (S.322), Couscous (Hartweizengries), Glutenhaltige Weizenprodukte, Glutenhaltiges Mehl, Hartweizenprodukte, Mais (alles Arten), Maisschrot, Popcorn (S.323), Weizenauszugsmehl, Weizenweissmehlprodukte (richtig leben, S.324) | o |
- |
|
| Getreideflocken |
Getreideflocken sind bei Blutgruppe A allgemein gut verträglich, einmal oder mehrmals täglich möglich, immer Vollkorn (4 Strategien, S.115). | ||
| Bohnen
und Hülsenfrüchte: Berglinsen, Miso,
Pintobohnen (richtig leben, S.317), Linsen: Grüne Linsen, Rote Linsen (richtig leben, S.317) |
Miso (Sojabohnenpaste [aus
Japan]) stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122). Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). |
+ |
+ |
| Bohnen und Hülsenfrüchte:
Adzukibohnen,
Augenbohnen, Dicke Bohnen, Schwarze Bohnen (S.317), Sojabohnen,
Sojaflocken, Sojaschrot, Tempeh (fermentierte Soja), Tofu (richtig
leben, S.318) |
Bekömmliche Hülsenfrüchte sind
beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). Tofu ist für Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen, gewürzt zubereiten, z.B. mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce; 4 Strategien, S.398) |
+ |
o |
| Bohnen und Hülsenfrüchte:
Cannellinibohnen,
Gartenbohnen, Mungbohnen, Mungsprossen, Puffbohnen / Saubohnen, Weisse
Bohnen (richtig leben, S.318) |
Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). | o |
o |
| Bohnen und Hülsenfrüchte:
Kidneybohnen, Perlbohnen
(richtig leben, S.317) |
Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). | - |
o |
| Gemüse:
Artischocken (alle
Arten), Broccoli / Brokkoli, Chicorée, Gartenkürbis, Grünkohl, Ingwer,
Kohlrabi
(S.325), Löwenzahn, Mangold, Okra (Gumbofrucht), Pastinaken, Porree /
Lauch, Rübengrün, Rübenstiele, Spinat, Topinambur, weisse Rüben,
Winterzwiebeln (S.326), Eskarol (Winterendivie), Zwiebeln (rot, weiss,
gelb) (richtig leben, S.327) |
Vitamin E in Blattgemüsen wirkt bei
Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien,
S.138). Broccoli ist bekömmlich mit antioxidativer Wirkung (4 Strategien, S.118), und mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), und beste Beta-Carotin-Quelle (4 Strategien, S.143). Ingwer fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124). Kürbis: beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). Spinat: beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). |
+ |
+ |
| Gemüse: Alfalfasprossen, Aloe
(richtig leben, S.327), Knoblauch (S.325),
Meerrettich, Möhren, Romanasalat, Sellerie, Staudensellerie (S.326), |
Aloe stärkt das Immunsystem der
Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)Möhren sind beste
Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). |
+ |
o |
| Gemüse: Algen, Bambussprossen,
Blumenkohl, Brunnenkresse, Daikon (japan.
Rettich), Endivie, Erbsen (grüne / Zuckerschoten), Frühlingszwiebeln,
Gurke, Haferwurzel, Knollensellerie, Kohlrüben (gelbe), Kombualgen,
Melonenkürbis (S.328), Pak-Choi, Radicchio, Rettich, Rettichsprossen,
Rosenkohl, Rote Rüben, Rucola, Salat (Kopfsalat / Eisbergsalat,
gemischter Blattsalat), Schalotten, Senfkohlblätter, Spargel,
Spargelerbsen, Taro, Wasserkastanien, Zucchini (richtig leben, S.329) |
Kombualgen sind für Blutgruppe A
eine wichtige Quelle für Jod und Mineralien (4 Strategien, S.122). Kürbis: beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). |
o |
o |
| Gemüse: Auberginen, Chilis, Paprika (grün, gelb, Jalapeño), Rote Paprika, Süsskartoffeln (Bataten), Tomaten (richtig leben, S.327) | Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) | - |
o |
| Gemüse: Agar-Agar (S.328),
Sennesblätter (richtig leben, S.329), Pickels in Salzbrühe [Essiggurken
in Salzbrühe] (richtig leben, S.339) |
Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). | o |
- |
| Gemüse in Essig: Relish [Gemüse in Essig] (richtig leben, S.337), Pickles in Essig [Essiggurken in Essig] (richtig leben, S.339) | Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). | - |
- |
| Pilze:
Champignons
(S.325), Maitakepilze (S.327) |
+ |
o |
|
| Pilze: Abalonepilze,
Austernpilze, Champignons,
Enokipilze, Reisstroh-Scheidling (S.328) |
o |
o |
|
| Obst:
Ananas, Blaubeeren,
Brombeeren, Dörrpflaumen, Feigen (frisch / getrocknet), Grapefruit,
Kirschen (alle Arten), Pflaumen (alle Arten), Preiselbeeren, Zitronen
(S.331), Aprikosen, Boysenbeeren (richtig leben, S.332) |
Ananas fördert bei Blutgruppe A
die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym
Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und
die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142). Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120). Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120) |
+ |
+ |
| Obst: Limetten (richtig leben,
S.332) |
+ |
o |
|
| Obst: Stachelbeeren (S.333),
Wassermelonen (richtig leben, S.334) |
Wassermelone gelegentlich essen
ist kein Problem (4 Strategien, S.120) |
o |
+ |
| Obst: Apfel, Avocado, Birne,
Brotfrucht, Datteln, Dewberry (amerikanische), Erdbeeren,
Galia-Melonen, Granatapfel (S.332), Guave, Himbeere, Holunderbeere
(schwarz / blau), Johannisbeere (schwarz / rot), Kaktusfeige, Kiwi,
Kumquat, Litschi, Loganbeere, Maulbeere, Nektarine, Persimone (Kaki),
Pfirsich, Quitte, Rosine, Sternfrucht (Karambola, [Carambole]), Trauben
(alle Arten) (S.333), Youngberry (Kreuzung aus Brombeere und Himbeere),
Zuckermelone (richtig leben, S.334) |
Kiwi enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) | o |
o |
| Obst: Bananen, Kochbananen [Platanos] (S.331), Kokosnuss, Mandarinen, Mango (richtig leben, S.332) | Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120). | - |
o |
| Obst: Kantalupmelonen (S.333), Wintermelonen (richtig leben, S.334) | Wintermelone gelegentlich essen ist kein Problem (4 Strategien, S.120) | o |
- |
| Nusstabelle für die Blutgruppe A
(Sekretoren und Nicht-Sekretoren) (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) Nüsse und Samen sind für die
Blutgruppe A ein wichtiger
Eiweissbestandteil, da Fleisch aus der Ernährung wegfällt. Bei
Gallenblasenbeschwerden soll man nur Nussmus
essen, keine ganzen Nüsse (4 Strategien, S.114).
|
|||
| Nuss |
|
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
| Erdnuss, Walnuss (richtig leben,
S.319) |
Erdnüsse enthalten ein Lectin
gegen Krebs und sind für Blutgruppe A sehr bekömmlich. Die dunkelbraune
Haut der Erdnüsse
soll man mitessen (4 Strategien, S.114). Das Vitamin E in Erdnüssen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138). |
+ |
+ |
| Butternuss, Haselnuss, Hickory
(nordam. Walnuss), Macadamianüsse, Mandelmus, Mandeln, Pekanüsse
(richtig leben, S.320) |
o |
o |
|
| Cashewnüsse, Paranüsse (richtig
leben, S.320) |
- |
- |
|
| Samentabelle für die Blutgruppe A
(Sekretoren und Nicht-Sekretoren) (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) |
|||
| Samen |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
|
| Leinsamen (richtig leben, S.319) |
+ |
+ |
|
| Bucheckern, Esskastanie,
Mohnsamen, Pinienkerne, Sesampaste (Tahin), Sesamsaat (richtig leben,
S.320) |
o |
o |
|
| Färberdistelsamen, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenmus (richtig leben, S.320) | o |
- |
|
| Pistazien (richtig leben, S.320) |
- |
- |
|
| Öltabelle kalt gepresster Öle für die
Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren) (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) Pflanzenöle
mit Vitamin E wirken bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen
Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).
|
|||
| Öl |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
|
| Leinöl, Olivenöl, Walnussöl,
Schwarzes Johannisbeeröl (richtig leben, S.335) |
Olivenöl fördert bei Blutgruppe A die Verdauung und die Ausscheidungsprozesse und hat positive Wirkung auf das Herz und "kann sogar den Cholesterinspiegel senken." (4 Strategien, S.113) | + |
+ |
| Dorschleberöl, Sesamöl (richtig
leben, S.335) |
o |
+ |
|
| Borretschsamenöl, Mandelöl,
Nachtkerzenöl, Rapsöl (S.335), Sojaöl, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl
(richtig leben, S.336) |
o |
o |
|
| Distelöl (richtig leben, S.335) |
Färberdistelöl verursacht bei
Blutgruppe A Beschwerden (4 Strategien, S.114). |
o |
- |
| Erdnussöl (richtig leben, S.335) |
- |
o |
|
| Baumwollsaatöl, Kastoröl
(Rizinusöl), Kokosöl, Maiskeimöl (richtig leben, S.335) |
Maiskeimöl verursacht bei Blutgruppe A Beschwerden (4 Strategien, S.114). | - |
- |
| Gewürztabelle und Verdickungsmittel für die
Blutgruppe A
(Sekretoren und Nicht-Sekretoren) (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) |
|||
| Gewürz |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
|
| Senf (zubereitet ohne Essig)
(richtig leben, S.337) |
+ |
+ |
|
| Gerstenmalz, Kurkuma [gelber
Ingwer,
safranähnlich], Melasse, Petersilie / Peterli, Sojasauce, Tamari
(dunkle Sojasauce) (richtig leben,
S.337) |
Sojasauce und Tamari stärken bei
Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122) Melasse ist eine gute Eisenquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.122) |
+ |
o |
| Bierhefe, Backhefe (richtig
leben, S.338) |
o |
+ |
|
| Ahornsirup, Anis, Basilikum, Bergamottöl, Bohnenkraut, Carob [Frucht von Johannisbrotbaum], Curry, Dill, Estragon, Fruchtzucker, Gewürznelken, Grüne Minze, Guarana [Bitterpulver mit Koffein], Honig (S.338), Kardamom, Kerbel, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Lorbeerblatt, Majoran, Mandelessenz, Meersalz, Minze, Muskatnuss, Muskatblüte, Oregano, Paprika, Pfefferminze, Pfeilwurzelmehl, Piment (Nelkenpfeffer), Rosmarin, Rotalge (S.339), Safran, Salatsaucen (mit erlaubten Zutaten), Salbei, Schnittlauch, Schokolade, Senf (zubereitet mit Essig), Senfpulver, Süssholzwurzel, Tamarinde, Thymian, Vanille, Weinstein, Zimt (richtig leben, S.340) | Senf mit Essig: (Essig reizt die
Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). Zucker (nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122) |
o |
o |
| Maissirup, Maisstärke, Reissirup, Pickles in Salzbrühe [Essiggurken in Salzbrühe] (S.339), Traubenzucker, Zucker (braun/weiss) (richtig leben, S.340) | Zucker (nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122) | o |
- |
| Cayennepfeffer (S.327), Chili (S.337), Wintergrün (richtig leben, S.338) | - |
o |
|
| Worcestersauce,
Pfeffer (Körner / getrocknete Chilischoten), schwarzer und weisser
Pfeffer (S.337), Wacholder (richtig leben, S.338) Essig: Apfelessig (S.336), Reisessig, Weissweinessig, Rotweinessig (richtig leben, S.337) Produkte, die Essig enthalten: Mayonnaise, Tomatenketchup (S.337) |
Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). | - |
- |
| Verdickungsmittel
und chemische Stoffe |
|||
| Apfelpektin (richtig leben,
S.338) |
o |
o |
|
| Maltodextrin [Stärkezucker]
(richtig leben, S.339) |
o |
- |
|
| Aspartam [synthetischer Süssstoff E951], Carrageenan [Verdickungsmittel E407] (S.336), Gelatine, Guarkernmehl [Verdickungsmittel E412], Natrium-L-Glutamat [Natriumsalz der Glutaminsäure E621] (richtig leben, S.337) | - |
- |
|
| Getränketabelle für die Blutgruppe A
(Sekretoren und Nicht-Sekretoren) (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) |
|||
| Getränk |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
|
| Zitronenwasser (richtig leben,
S.331), Grüner
Tee, Rotwein, Kaffee (mit und ohne Koffein) (richtig leben, S.341),
reines Wasser (4 Strategien, S.125) |
Zitronenwasser reduziert die
Schleimmengen im Magen-Darm-Trakt der
Blutgruppe A und regt die normale Ausscheidung an (4 Strategien, S.121) Grüner Tee hat antioxidierenden Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124). Rotwein hat eine positive Wirkung auf das träge Herz-Kreislauf-System der Blutgruppe A, ein Glas Rotwein pro Tag ist für Blutgruppe A o.k. (4 Strategien, S.125). Kaffee enthält dieselben Enzyme wie Soja und steigert im schwachen Magen der Blutgruppe A die Magensäureproduktion (4 Strategien, S.125). |
+ |
+ |
| Aloe-Tee (richtig leben, S.327) |
Aloe stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) | + |
o |
| Weisswein (richtig leben, S.341) |
o |
+ |
|
| Mineralwasser, Schwarztee
(normal), Bier (richtig leben, S.341) |
Bier und Schwarztee "eignen sich
nicht für das Verdauungssystem von Menschen mit Blutgruppe A." (4
Strategien, S.125). |
- |
o |
| Limonade (inkl. Diätlimonaden,
Cola), Spirituosen [Alkoholika] (richtig leben, S.341) |
Limonade und Alkohol "eignen sich nicht für das Verdauungssystem von Menschen mit Blutgruppe A." (4 Strategien, S.125). | - |
- |
| Säftetabelle für die Blutgruppe A
(Sekretoren und Nicht-Sekretoren) (bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -) |
|||
| Gemüsesäfte |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
|
| Spinatsaft (richtig leben, S.326) |
Spinat ist beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). | + |
+ |
| Möhrensaft, Selleriesaft
(S.326), Aloe-Saft (richtig leben, S.327) |
Aloe stärkt das Immunsystem der
Blutgruppe A (4 Strategien, S.124). Möhren sind beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). |
+ |
o |
| Gurkensaft (S.328),
Rote-Rüben-Saft / Rübengrünsaft (richtig leben, S.329) |
o |
o |
|
| Tomatensaft (richtig leben,
S.327) |
Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) | - |
o |
| Fruchtsäfte |
Sekretoren |
Nicht-Sekretoren |
|
| Ananassaft, Brombeersaft,
Grapefruitsaft, Kirschsaft (von Süsskirschen), Pflaumensaft,
Zitronensaft (S.331), Aprikosensaft (richtig leben, S.332) |
Ananas fördert bei Blutgruppe A
die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym
Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und
die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142). Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120). Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120) |
+ |
+ |
| Limettensaft (richtig leben,
S.332) |
+ |
o |
|
| Apfelsaft, Birnensaft (S.332),
Guavensaft, Nektarinensaft, Traubensaft (richtig leben, S.333) |
o |
o |
|
| Mandarinensaft, Mangosaft
(richtig
leben, S.332) |
- |
o |
|
| Orangensaft (S.331), Papayasaft
(richtig
leben, S.332) |
- |
- |
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Bildernachweis
-- Weinbergschnecke gegen Krebs: http://www.nabu-braunschweig.de/stadtoek.htm
-- Weinbergschneckenessen: http://www.theblisspages.com/travel/lille.php
-- Tofu weiss: http://archives.thedaily.washington.edu/1999/021099/F5.TheStudent.html
-- Tofu, Reis und Miso-Suppe: http://www.rootsofcompassion.org/beta/food/recipes/tofu_miso_rice.shtml
-- Bio-Ei: http://www.istockphoto.com/file_closeup/nature/animals/birds/338756_brown_egg.php?id=338756
-- Zitronen: http://www.dtmb.de/Webmuseum/Wettbewerb/Beitraege/duftstoffe/inhalt/duft_zitrone.html
-- Glas Wasser mit Zitrone: http://www.f1online.de/f1online/bildagentur/results.cfm?language=1&phoNo=1803
-- Steak: http://www.cornichon.org/archives/2005_03.html
-- Essig (Vinegar) für Blutgruppe 0 schädlich: http://stores.najos.com/Categories.bok?category=Grocery
-- Kuhmilchprodukte für Blutgruppe 0 schädlich: http://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warencodes/milch.htm
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