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Tabellen für die Blutgruppe A

Blutgruppenernährung - Blutgruppendiät - Anwendung der Nahrungsmittel als Heilmittel in der Blutgruppe A

Weinbergschneckenessen bei Blutgruppe A
                  mit hochwirksamem Lectin gegen A-ähnliche
                  Brustkrebszellen
Tofu ist bei Blutgruppe A der
                  Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen.
Bio-Eier mit viel Calcium, beste
                  Zinkquelle und beste Beta-Carotin-Quelle für
                  Blutgruppe A.
Zitronenwasser räumt auf mit
                  überflüssigem Schleim, der v.a. bei Blutgruppe A für
                  Infektionskrankheiten anfällig macht.
Essig, Kuhmilchprodukte und Fleisch sind
                  bei Blutgruppe A schädlich.
Die Weinbergschnecke enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111). Tofu ist bei Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen. Verträglich für Blutgruppe A sind einzig Hühnchen / Poulet und Truthahn.
Bio-Eier mit viel Calcium, beste Zinkquelle und beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A. Zitronenwasser räumt auf mit überflüssigem Schleim, der v.a. bei Blutgruppe A für Infektionskrankheiten anfällig macht.
Blutgruppe A verträgt kaum Fleisch und keine Kuhmilchprodukte, weil der säurearme Magen Fleisch kaum verarbeiten kann. Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch. Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch. Einseitige Fleischernährung und Milchernährung verlangsamen bei Blutgruppe A den Stoffwechsel und bewirken Fettleibigkeit.

von Michael Palomino (2006)

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aus:
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen. 4 Strategien für ein gesundes Leben. Mit Rezeptteil; Piper 2001
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - richtig leben. Das individuelle Konzept für körperliches und seelisches Wohlbefinden; Piper 2002
-- Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen. Das Lexikon für ein gesundes Leben; Piper 2005

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Inhalt

1. Einfache Nahrungstabellen für die Blutgruppe A
2. Nahrungstabellen für die  Blutgruppe A unterteilt nach Sekretoren und Nicht-Sekretoren


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1. Einfache Nahrungstabellen für die Blutgruppe A

Fleischtabelle für die Blutgruppe A

Rotes Fleisch und gesättigte Fettsäuren werden vom Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A schlecht verarbeitet und führen zu einem Anstieg des Triglyzeridspiegels und des Cholesterinspiegels (4 Strategien, S.278). Fleisch verlangsamt bei Blutgruppe A die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse und führt zu Gewichtszunahme (4 Strategien, S.391). Fleisch ist für Blutgruppe A schwer verdaulich, wird als Fett gespeichert und erhöht zudem die Giftstoffe im Verdauungstrakt (4 Strategien, S.109).

Industrielle Fleischprodukte sind absolut schädlich, enthalten Nitrate, fördern bei wenig Magensäure eventuell  Magenkrebs (4 Strategien, S.110).

Nitrat durch Räuchern und Pökeln: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137).
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden


Huhn
Büffel

Truthahn (Pute)
Ente


Fasan


Gans


Hammel


Herz


Kalb


Kaninchen


Lamm


Leber


Rebhuhn


Rind


Rinderhackfleisch


Schinken, Schwein, Speck, Frühstücksspeck
("bewirkt anomale Blutreaktion; hemmt normale Magenfunktion bzw. behindert Assimilation." (Lexikon, S.706)


Wachtel


Wild


(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.111)


Geräuchertes und gepökeltes Fleisch: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137), speziell Magenkrebs (analog Blutgruppe AB) (4 Strategien, S.210).


Fischtabelle und Meeresfrüchte für die Blutgruppe A

Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. Für Blutgruppe A sind 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch oder Meeresfrüchte verträglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111).
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden
Barramundi
Fächerfisch
Aal
Flussbarsch
Gelbschwanz
Alse (Maifisch)
Hechtbarsch
Haifisch
Austern
Kabeljau (Dorsch)
Hecht
Barrakuda (Pfeilhecht)
Karpfen
Meerbrassen
Blaufisch
Lachs
Rotbarsch (Goldbarsch)
Flunder
Lachsforelle
Schnappbarsch
Flusskrebse
Makrele
Schwertfisch
Froschschenkel
Regenbogenforelle Seebarsch Garnelen
Roter Schnapper Seeohr Heilbutt
Sardine (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) Stint Hering, frisch und mariniert
Seeteufel (Angler) Stör Hummer
Weinbergschnecken (Die Weinbergschnecke (Helix pomatia) enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111). Weissbarsch Jakobsmuscheln (Pilgermuscheln, Kammmuscheln)
Weissfisch (Maräne, Renke, Felchen) Weisser Thun Kalmar (Tintenfisch)
Zackenbarsch Wolfsbarsch (Loup de mer) Katzenfisch (Karfisch, Steinbeisser, Wels)


Kaviar


Krabben


Krake


Meerschnecken


Miesmuscheln


Räucherlachs


Sardellen (Anchovis


Schellfisch


Schildkröten


Seehecht (Hechtdorsch)


Seezunge


Sonnenfisch


Streifenbarsch


Venusmuscheln (Sand-, Klaffmuscheln)


Weissstör


Ziegelfisch

(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.111-112)


Milchproduktetabelle für die Blutgruppe A

Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch (4 Strategien, S.112). Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch (4 Strategien, S.112-113). die Milchprodukte aus Kuhmilch werden also bei Blutgruppe A schlecht verarbeitet (4 Strategien, S.108), sind reich an gesättigten Fetten, gefährden das Herz und führen bei Blutgruppe A zu Fettleibigkeit und Diabetes. Die Milchprodukte aus Kuhmilch hemmen ausserdem den Stoffwechsel anderer Nahrungsmittel und begünstigen die Schleimbildung [und zu viel Schleimbildung provoziert neue Krankheiten] (4 Strategien, S.109).

Milchprodukte produzieren Schleim, bei Blutgruppe A, die von Natur aus viel Schleim hat, wird es zu viel. Es sind allergische Reaktionen, Infektionen und Atemwegsbeschwerden möglich (4 Strategien, S.113).
sehr bekömmlich
neutral
zu vermeiden
Sojakäse
Farmerkäse
Blauschimmelkäse
Sojamilch (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) Joghurt (alle Sorten) (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)
Brie
Erdnussbutter (4 Strategien, S.114)
Kefir
Butter

Mozzarella (fettarm)
Buttermilch

Ricotta [aus Schaf- und Kuhmilch]
Camembert

Schafskäse (Feta)
Cheddar [engl. Käse aus Kuhmilch, urspr. aus Cheddar, Grafschaft Somerset]

Schmelzkäse
Colby [milder "amerikanischer" Käse aus Colby, Wisconsin]

Ziegenkäse
Edamer

Ziegenmilch (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) Emmentaler


Fettarme Milch (1,5% Fett)


Frischkäse


Gouda


Gruyère


Hüttenkäse


Jarlsberg


Magermilch (0,3% Fett)


Molke


Monterey Jack


Münster


Neufchâtel


Parmesan


Sorbet


Speiseeis


Vollmilch


(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.113)


Öltabelle für die Blutgruppe A

Pflanzenöle mit Vitamin E wirken bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).

sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden
Leinsamenöl
Dorschleberöl (Lebertran)
Baumwollsaatöl
Olivenöl
fördert die Verdauung und die Ausscheidungsprozesse und hat positive Wirkung auf das Herz und "kann sogar den Cholesterinspiegel senken." (4 Strategien, S.113)
Rapsöl
Distelöl (Färberdistelöl verursacht Beschwerden (4 Strategien, S.114)


Erdnussöl


Maiskeimöl (verursacht Beschwerden (4 Strategien, S.114)


Sesamöl

(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114)


Nusstabelle für die Blutgruppe A

Nüsse und Samen sind für die Blutgruppe A ein wichtiger Eiweissbestandteil, da Fleisch aus der Ernährung wegfällt. Bei Gallenblasenbeschwerden soll man nur Nussmus essen, keine ganzen Nüsse (4 Strategien, S.114).

sehr bekömmlich
neutral
zu vermeiden
Erdnüsse
enthalten ein Lectin gegen Krebs und sind für Blutgruppe A sehr bekömmlich. Die dunkelbraune Haut der Erdnüsse soll man mitessen (4 Strategien, S.114). Das Vitamin E in Erdnüssen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138)
Esskastanien (Maronen)
Cashewnüsse
Haselnüsse
Paranüsse
Macadamianüsse

Mandeln


Mandelmus


Walnüsse


(4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114)


Samentabelle für die Blutgruppe 0
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden
verursachen bei Blutgruppe 0 Dickdarmbeschwerden
Kürbiskerne
Mohnsamen
Pistazien

Pinienkerne


Sesampaste (Tahini)


Sesamsamen


Sonnenblumenkerne


Sonnenblumenmus


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.114)


Getreidetabelle für die Blutgruppe A

-- Weizen ist für Blutgruppe A gut verträglich, aber nicht zu viel (4 Strategien, S.109)
-- Vollkorngetreide mit Vitamin E wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138)
-- bei Weizen im Übermass wird das Muskelgewebe sauer und der Kalorienstoffwechsel gehemmt, samt Hemmung der Wirksamkeit von Insulin (4 Strategien, S.109)
-- zu viel Weizen kann bei Blutgruppe zu viel Schleim und neue Krankheiten provozieren (4 Strategien, S.116)
-- Blutgruppe A soll nur so viel Getreide essen, dass nicht zu viel Schleim oder Gewichtszunahme entsteht (4 Strategien, S.116)
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Getreide


Buchweizen
Bulgur (vorgekochter Weizenschrot)
Pasta aus Hartweizengries
Hafermehl
Couscous
Spinatpasta
Reismehl
Dinkelmehl
Weizenauszugsmehl
Roggenmehl
Gerstenmehl
Weizenvollkornmehl
Sobanudeln (Buchweizen)
Glutenhaltiges Mehl

Topinambur
Hartweizenmehl


Pasta aus Dinkelmehl


Quinoa [Reismelde, Heidenkorn aus Süd-"Amerika"]

Reis: Basmatireis, Naturreis, Weisser Reis, Wilder Reis


Weizenkeimmehl

Getreideflocken
Getreideflocken sind bei Blutgruppe A allgemein gut verträglich, einmal oder mehrmals täglich möglich, immer Vollkorn (4 Strategien, S.115).
Amaranth Cornflakes Crunchy
Buchweizen Dinkel Mehrkornmischungen

Gerste Weizenflocken

Haferkleie Weizenkeime

Haferschrot Weizenkleie

Kamut (ägypt. Weizen) Weizenschrot

Maisschrot

Puffhirse

Puffreis

Reisflocken

Reiskleie


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.116,117)


Getreide: Brottabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Essener Brot (die Weizenlektine sind durch Keimung des Weizens vor der Verarbeitung zerstört) (4 Strategien, S.81) Dinkelbrot
Hartweizenbrot
Glutenfreies Brot
Matzen aus Weizen
Haferkleie-Muffins
Mehrkornbrot
Reiswaffeln
Hirsebrot
Pumpernickel
Sojabrot Knäckebrot
Weizenkleie-Muffins
Weizenkeimbrot Maismehl-Muffins
Weizenvollkornbrot (Grahambrot)

Roggenbrot


Vollreisbrot (Naturreis)


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.117)


Gemüsetabelle für die Blutgruppe A

Vitamin E in Blattgemüsen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Alfalfasprossen
Algen
Aubergine
Artischocken
Avocado
Bohnen und Hülsenfrüchte:  Kichererbsen, Kidneybohnen, Limabohnen, Perlbohnen, Rote Bohnen (4 Strategien, S.115)
Bohnen und Hülsenfrüchte: Adzukibohnen, Augenbohnen, Berglinsen, Grüne Bohnen, Grüne Linsen, Pintobohnen, Rote Linsen, Schwarze Bohnen, Sojabohnen (4 Strategien, S.115) (Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). Bambussprossen Chilischote
Brokkoli / Broccoli (bekömmlich mit antioxidativer Wirkung (4 Strategien, S.118), (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138), (mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), (ist beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). Blumenkohl Chinakohl
Chicorée
Bohnen und Hülsenfrüchte: Cannellinobohnen, Dicke Bohnen, Grüne Erbsen, Puffbohnen (Saubohnen), Weisse Bohnen, Zuckerschoten (4 Strategien, S.115). (Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). Kartoffel
Eskarol (Winterendivie)
Brunnenkresse
Oliven (schwarz)
Gartenkürbis (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). Daikon (japan. Rettich)
Paprikaschoten (gelb, grün, rot)
Gelbe Kohlrüben
Eisbergsalat
Rotkohl
Gemüsezwiebeln Endivie
Süsskartoffeln (Bataten)
Grünkohl Fenchel
Tomaten (die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118)
Kohlrabi Frühlingszwiebeln
Weisskohl
Löwenzahn
Gurken
Yamswurzel
Mangold
Kopfsalat (grüner Salat)

Meerrettich
Mais (gelb, weiss)

Möhren (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143) Melonenkürbis (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
Okra (Gumbofrucht)
Mungbohnensprossen

Pastinaken
Oliven (grün)

Porree
Pak-choi (chin. Blätterkohl)

Römischer Salat
Radicchio

Rübengrün
Radieschen

Spinat (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). Rettich

Tempeh [indonesisches Sojaprodukt] Rettichsprossen

Tofu (ist bei Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen, gewürzt zubereiten, z.B. mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce; 4 Strategien, S.398)
Rosenkohl

Topinambur
Rote Rüben

Weisse Rüben
Rucola

Zwiebeln
Schalotten


Senfkohlblätter


Spargel


Staudensellerie


Wasserkastanie


Zucchini


























(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.119)


Pilztabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden


Abalonepilze


Austernpilze


Champignons


Enokipilze


Maitakipilze


Shiitakepilze


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.119)


Gemüsesafttabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Möhrensaft (beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). Gemüsesaft (von bekömmlichen Sorten)
Tomatensaft (die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118)
Selleriesaft
Gurkensaft


Kohlsaft


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121)


Früchtetabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Ananas (fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142); enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138), Apfel
Banane (Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120).
Aprikose (ist Kaliumersatz für die bei Blutgruppe A schädliche Banane (4 Strategien, S.120)
Birne
Honigmelone (mit hohem Gehalt an schädlichen Schimmelstoffen, die nur schwer verdaulich sind (4 Strategien, S.120)
Blaubeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) Dattel
Kantalupmelone (mit hohem Gehalt an schädlichen Schimmelstoffen, die nur schwer verdaulich sind (4 Strategien, S.120)
Boysenbeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) Erdbeere
Kochbanane [Platano] (Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120)
Brombeere (enthält viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) Granatapfel
Kokosnuss
Feigen, getrocknet und frisch (sind Kaliumersatz für die bei Blutgruppe A schädliche Banane (4 Strategien, S.120)
Guave
Mandarine
Grapefruits (wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) Himbeere
Mango
Kirschen (enthalten viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) Holunderbeere
Orange
Pflaumen, Dörrpflaumen
Johannisbeere, schwarz und rot
Papaya
Preiselbeeren
Kaktusfeige
Rhabarber
Zitrone (Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120), (enthalten viel Vitamin C gegen Krebs (4 Strategien, S.137,138) Kiwi (Kiwi enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120)

Kumquats


Limette


Litschi


Loganbeere


Nektarine


Persimone (Kaki)


Pfirsich


Rosine


Stachelbeere


Sternfrucht (Karambola, [Carambole])


Wassermelone (gelegentlich essen (4 Strategien, S.120)

Weintraube


Wintermelone (gelegentlich essen (4 Strategien, S.120)

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121)

Gelees (aus zulässigen Früchten)


Konfitüren (aus zulässigen Früchten)


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.123)


Fruchtsafttabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Ananassaft (Ananas fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142) Apfelmost
Orangensaft
Aprikosensaft
Apfelsaft
Papayasaft
Grapefruitssaft (Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) Preiselbeersaft

Kirschsaft (Schwarzkirschen)
Traubensaft

Pflaumensaft



(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.121)


Kräutertabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Gerstenmalz
Anis Cayennepfeffer
Ingwer (fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) Basilikum Chilis (rot)
Knoblauch
Bohnenkraut Kapern [sind in Essig] (Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122).
Melasse (gute Eisenquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.122, 139)
Carob [Johannisbrotbaum] Pfeffer (schwarz und weiss gemahlen)
Miso (Sojabohnenpaste [aus Japan], stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122) Curry Pfefferkörner
Tamari (dunkle Sojasauce, weizenfrei (richtig leben, S.252), (stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122)
Dill Wintergrünöl

Estragon


Gewürznelke


Grüne Minze


Honig


Kardamom


Kerbel


Kombualgen (wichtige Quelle für Jod und Mineralien (4 Strategien, S.122).

Koriander


Kümmel, Kreuzkümmel


Kurkuma [gelber Ingwer, safranähnlich]

Lorbeerblatt


Majoran


Meerrettich


Minze


Muskatnuss


Nelkenpfeffer


Oregano

Paprikapulver

Petersilie [Peterli]


Pfefferminze


Pfeilwurzmehl


Piment


Rosmarin


Rotalge (Dulse)


Safran


Salbei


Salz


Schnittlauch


Senf, Senfpulver


Tamarinde


Tapioka [Maniok-Stärke]

Thymian


Vanille


Weinstein


Zimt


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.122-123)


Siruptabelle / Würzöle / Würzmittel für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Sojasauce (stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122) Agar-Agar
Essig: Apfelessig, Balsamicoessig, Rotweinessig, Weissweinessig (Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122).

Ahornsirup
Gelatine

Bergamottöl


Maissirup


Maisstärke


Mandelöl


Naturreissirup


Salatsauce (fettarm, aus zulässigen Zutaten)


Weinstein


Zucker, weiss und braun
(nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122)


Zuckerrohrsaft
(nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122)


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.122,123)


Teetabelle für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich

neutral
zu vermeiden

Alfalfa [Luzerne]
Dong quai
Chilis (rot)
Aloe (stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) Enzian
Katzenminze
Baldrian (Baldrianwurzeltee ist ein guter Anti-Stress-Tee für Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) Eisenkraut
Krauser Ampfer
Bockshornklee
Erdbeerblatt
Maisgriffel (vermindert Magensäure, das kann der schwache Magen bei Blutgruppe A nicht gebrauchen (4 Strategien, S.124)
Ginseng
Gelbwurz
Rhabarber
Grosse Klette (stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) Grüne Minze
Rotklee (vermindert Magensäure, das kann der schwache Magen bei Blutgruppe A nicht gebrauchen (4 Strategien, S.124)
Grüner Tee (mit antioxidierendem Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124) Helmkraut

Hagebutte
Himbeerblatt

Ingwer (fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) Hirtentäschel

Johanniskraut
Holunder

Kamille (guter Anti-Stress-Tee für Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)
Hopfen

Kanadisches Berufkraut
Huflattich

Mariendistel (hochwirksames Antioxidans als Krebs-Vorsorge an Leber, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase (4 Strategien, S.142)
Königskerze

Rotulmenrinde (fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) Lindenblüten

Sonnenhut (Echinacea) (stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) gegen Erkältung und gegen Krebs (4 Strategien, S.141)
Löwenzahn

Weissdorn (ist für Blutgruppe A ein Herz-Kreislauf-Tonikum (4 Strategien, S.124) Maulbeere


Petersilie


Pfefferminze


Salbei


Sarsaparille


Schafgarbe


Sennesblätter


Süssholzwurzel


Thymian


Vogelmiere


Weissbirke


Weisseichenrinde


Weisser Andorn


(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.124)


Tabelle der Genussgetränke für die Blutgruppe A
sehr bekömmlich
neutral
zu vermeiden
Zitronenwasser (S.121) (reduziert die Schleimmengen im Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A und regt die normale Ausscheidung an (4 Strategien, S.121) Weisswein
Bier (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)
Bohnenkaffee, mit und ohne Koffein (Kaffee enthält dieselben Enzyme wie Soja und steigert im schwachen Magen der Blutgruppe A die Magensäureproduktion (4 Strategien, S.125).
Limonade, Diätlimonate, inkl. Cola (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)
Grüner Tee (mit antioxidierendem Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124)
Mineralwasser
Rotwein (Rotwein hat positive Wirkung auf das träge  Herz-Kreislauf-System der Blutgruppe A, ein Glas Rotwein pro Tag ist für Blutgruppe A o.k. (4 Strategien, S.125)
Schwarzer Tee (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)


Spirituosen [Alkoholika] (für das Verdauungssystem der Blutgruppe A ungeeignet (4 Strategien, S.125)

(aus: Peter D'Adamo: 4 Blutgruppen - 4 Strategien, S.125)




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2. Nahrungstabellen für die  Blutgruppe A unterteilt nach Sekretoren und Nicht-Sekretoren

Die Ernährung von Blutgruppe A: Aussortieren
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Lebensmittel
Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Fleisch: Büffel, Eichhörnchen, Herz, Kalb, Leber (Kalb), Pferd, Rind, Speck / Schinken / Schweinefleisch (richtig leben, S.307)
Rotes Fleisch und gesättigte Fettsäuren werden vom Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A schlecht verarbeitet und führen zu einem Anstieg des Triglyzeridspiegels und des Cholesterinspiegels (4 Strategien, S.278). Fleisch verlangsamt bei Blutgruppe A die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse und führt zu Gewichtszunahme (4 Strategien, S.391). Fleisch ist für Blutgruppe A schwer verdaulich, wird als Fett gespeichert und erhöht zudem die Giftstoffe im Verdauungstrakt (4 Strategien, S.109).

Industrielle Fleischprodukte sind absolut schädlich, enthalten Nitrate, fördern bei wenig Magensäure eventuell  Magenkrebs (4 Strategien, S.110).

Nitrat durch Räuchern und Pökeln: Das Nitrat, das beim Räuchern und Pökeln von Fleisch entsteht, ist für die Blutgruppe A ein besonderes Problem wegen der krebserzeugenden Wirkung bei niedrigem Magensäurespiegel (4 Strategien, S.137), speziell Magenkrebs (analog Blutgruppe AB) (4 Strategien, S.210).
-
-
Fleisch: Ente, Gans, Hammel, Kaninchen, Lamm, Schildkröte, Ziege, Fasan, Rebhuhn, Wachtel (richtig leben, S.307) -
o
Fische / Meeresfrüchte: Garnelen, Hummer, Krabben, Räucherlachs (S.308), Seezunge, Aal / japan. Aal, Austern, Barrakuda (Pfeilhecht) (S.309), Hering, mariniert, Kalmar (Tintenfisch), Katzenfisch (Wels), Königskrabben (Pfeilschwanz), Meerschnecken, Mollusken, Streifenbarsch, Venusmuscheln (richtig leben, S.307) Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. Für Blutgruppe A sind 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch verträglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111). -
-
Fische / Meeresfrüchte: Alse (Maifisch), Flunder, Heilbutt, Jakobsmuscheln (Kammuscheln), Krake, Miesmuscheln (S.308), Schellfisch, Seehecht (Hechtdorsch), Zackenbarsch, Ziegelfisch, Anchovis (Sardellen), Blaufisch, Froschschenkel (S.309), Goldbrasse, Hering, frisch, Kaviar, Sonnenfisch, Weissstör (richtig leben, S.310)
-
o
Fische / Meeresfrüchte: Erntefisch (richtig leben, S.309)
Meeresfrüchte sind für Blutgruppe A 3 bis 4 mal pro Woche in kleinen Mengen verträglich (4 Strategien, S.111). -
+
Milchprodukte: Käse: Blauschimmelkäse, Brie, Butter, Buttermilch, Camembert, Casein, Cheddar [engl. Käse aus Kuhmilch, urspr. aus Cheddar, Grafschaft Somerset], Colby [milder "amerikanischer" Käse aus Colby, Wisconsin], Edamer, Eiscreme, Emmentaler, Frischkäse, Gouda, Gruyère, Jarlsberg, Monterey Jack, Münsterkäse, Neufchâtel, Parmesan, Provolone (S.314), Schmelzkäse (richtig leben, S.315)

Milchprodukte: Milch: Vollmilch (richtig leben, S.314)
Das Blut der Blutgruppe A produziert Antikörper gegen den B-ähnlichen Grundaufbauzucker "D-Galactosamin" in der Kuhmilch (4 Strategien, S.112). Milchprodukte aus Kuhmilch werden somit abgewiesen wie die B-Antigene auch (4 Strategien, S.112-113). die Milchprodukte aus Kuhmilch werden also bei Blutgruppe A schlecht verarbeitet (4 Strategien, S.108), sind reich an gesättigten Fetten, gefährden das Herz und führen bei Blutgruppe A zu Fettleibigkeit und Diabetes. Die Milchprodukte aus Kuhmilch hemmen ausserdem den Stoffwechsel anderer Nahrungsmittel und begünstigen die Schleimbildung [und zu viel Schleimbildung provoziert neue Krankheiten] (4 Strategien, S.109).

Milchprodukte produzieren Schleim, bei Blutgruppe A, die von Natur aus viel Schleim hat, wird es zu viel. Es sind allergische Reaktionen, Infektionen und Atemwegsbeschwerden möglich (4 Strategien, S.113).
-
-
Milchprodukte: Hüttenkäse, Molke (richtig leben, S.315)

Milch: Kokosnussmilch (richtig leben, S.332)

-
o
Milchprodukte: Sauerrahm (fettarm: 10%), Ziegenmilch (richtig leben, S.316)

o
-
Getreide: Weizenkeime, Weizenkleie (richtig leben, S.322)

-
-
Getreide: Tef (Hirseart) (richtig leben, S.322)

-
o
Getreide: Weizenvollkornprodukte (S.322), Couscous (Hartweizengries), Glutenhaltige Weizenprodukte, Glutenhaltiges Mehl, Hartweizenprodukte, Mais (alles Arten), Maisschrot, Popcorn (S.323), Weizenauszugsmehl, Weizenweissmehlprodukte (richtig leben, S.324)

o
-
Bohnen und Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Limabohnen, Rote Bohnen (richtig leben, S.317),
Kichererbsen und Limabohnen können die Insulinproduktion vermindern (4 Strategien, S.115).

Limabohnen hemmen die Wirksamkeit von Verdauungsenzymen und verlangsamen den Stoffwechsel (4 Strategien, S.109).
-
-
Bohnen und Hülsenfrüchte: Kidneybohnen, Perlbohnen (richtig leben, S.317) Kidneybohnen hemmen die Wirksamkeit von Verdauungsenzymen und verlangsamen den Stoffwechsel (4 Strategien, S.109). Kidneybohnen können die Insulinproduktion vermindern (4 Strategien, S.115). -
o
Gemüse: Akazie (Gummi Arabicum), Kartoffeln [auch Pommes Frites] (alle Arten) (S.325), Yucca (S.326), Kapern [in Essig], Kohl (Chinakohl, Rotkohl, Weisskohl), Oliven (schwarz), Rhabarber, Yamswurzel (richtig leben, S.327),

-
-
Gemüse: Auberginen, Chilis, Paprika (grün, gelb, Jalapeño), Rote Paprika, Süsskartoffeln (Bataten), Tomaten (richtig leben, S.327)
Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) -
o
Gemüse: Agar-Agar (S.328), Sennesblätter (richtig leben, S.329)

o
-
Pilze: Shiitakepilze (richtig leben, S.327)
-
o
Obst: Honeydew (Wintermelonenart), Orangen (S.331), Papayas (richtig leben, S.332)

-
-
Obst: Bananen, Kochbananen [Platanos] (S.331), Kokosnuss, Mandarinen, Mango (richtig leben, S.332)
Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120) -
o
Obst: 

o
-



Die grundlegende Ernährung von Blutgruppe A: Einsortieren
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Lebensmittel
Wirkung
Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Fleisch: Pute (Truthahn) (richtig leben, S.307)
o
+
Fleisch: Huhn [Poulet], junge Täubchen, Perlhuhn, Vogel Strauss, Waldhuhn (richtig leben, S.307)
o
o
Fleisch: Ente, Gans, Hammel, Kaninchen, Lamm, Schildkröte, Ziege, Fasan, Rebhuhn, Wachtel (richtig leben, S.307)
-
o
Fische / Meeresfrüchte: Hechtbarsch, Lachs, Makrele, Pollack (S.308), Roter Schnapper, Sardinen, Weinbergschnecken, Weissfisch, Wittling, Barramunda, Flussbarsch (S.309), Kabeljau, Karpfen, Lachsforelle, Regenbogenforelle, Seeteufel (richtig leben, S.310)
Die Nährstoffe von Fisch können sich dann voll entfalten, wenn der Fisch gebraten, gegrillt oder pochiert wird. 3 bis 4 mal pro Wochen kleine Mengen Fisch sind bei Blutgruppe A möglich. Fisch mit magerem Fleisch wie Seezunge oder Flunder gilt es zu meiden, denn deren Lectine können den Magen-Darm-Trakt reizen (4 Strategien, S.111).

Die Weinbergschnecke (Helix pomatia) enthält ein für die Blutgruppe-A-Menschen hochwirksames Lectin gegen A-ähnliche Brustkrebszellen (4 Strategien, S.111).

Sardinen mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139)
+
+
Fische / Meeresfrüchte: Bachforelle, Fächerfisch, Lumb, Meeräsche, Muskalunge (Hechtart), Pazifischer Pompano, Rotbarsch / Goldbarsch, Sauger, Schwertfisch (S.311), Umberfisch / Adlerfisch, Weissbarsch (richtig leben, S.312)

o
+
Fische / Meeresfrüchte: Buntbarsch, Butterfisch, Delphin, Gelbschwanz, Haifisch, Hecht, Katzenwels, Knurrhahn, Meerbrasse, Merlan, Mondfisch, Papageifisch, Seebarsch (S.311), Seeohr, Stint, Stör, Thunfisch, Wolfsbarsch (richtig leben, S.312)

o
o
Fische / Meeresfrüchte: Erntefisch (richtig leben, S.309)

-
+
Fische / Meeresfrüchte: Alse (Maifisch), Flunder, Heilbutt, Jakobsmuscheln (Kammuscheln), Krake, Miesmuscheln (S.308), Schellfisch, Seehecht (Hechtdorsch), Zackenbarsch, Ziegelfisch, Anchovis (Sardellen), Blaufisch, Froschschenkel (S.309), Goldbrasse, Hering, frisch, Kaviar, Sonnenfisch, Weissstör(richtig leben, S.310)
-
o
Milchprodukte: Erdnussbutter (richtig leben, S.319)

+
+
Milchprodukte: Sojamilch, Sojakäse (richtig leben, S.318)
Sojamilch mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139) +
o
Milchprodukte: Käse: Farmerkäse, Feta (Schafskäse), Kefir, Lachsrogen, Mozzarella, Paneer (indischer Frischkäse), Ricotta (S.315), Ziegenkäse (richtig leben, S.316)

Milchprodukte: Jogurt (richtig leben, S.315)

Milchprodukte: Butter: Ghee (geklärte Butter) (richtig leben, S.315), Pekanussbutter (richtig leben, S.320)

Milchprodukte: Milch: Mandelmilch (richtig leben, S.318)

o
o
Milchprodukte: Sauerrahm (fettarm: 10%), Ziegenmilch (richtig leben, S.316)
o
-
Milchprodukte: Hüttenkäse, Molke (richtig leben, S.315)
-
o




Eier: Hühnerei (Eigelb, Eiweiss), Enteneier, Gänseeier (S.315), Wachteleier (richtig leben, S.316)
Eier mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), und beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140), und beste Beta-Carotin-Quelle (4 Strategien, S.143).
o
o
Getreide: Amaranth, Topinamburpasta (richtig leben, S.322)
Vollkorngetreide mit Vitamin E wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138) +
+
Getreide: Buchweizen / Kasha (gerösteter Buchweizen), Essener Brot, Hafermehl, Reiswaffeln / Reismehl, Roggenmehl, Sobanudeln (100% Buchweizen), Sojabrot, Weizenkeimbrot (richtig leben, S.322)

+
o
Getreide: Reisdrink (S.315), Dinkel, Dinkelmehl / Dinkelprodukte, Gerste, Glutenfreies Brot, Hafer / Haferkleie / Haferschrot, Hirse, Kamut (ägypt. Weizen), Malz, Quinoa, Reis (alle Sorten), Reisflocken, Reiskleie, Roggen / Roggenbrot (100%) (S.323), Sorghumhirse (Durra), Tapioka (Maniokstärke), Wildreis (richtig leben, S.324) Weizen nur so viel essen, dass nicht zu viel Schleim oder Gewichtszunahme entsteht (4 Strategien, S.116).
o
o
Getreide: Tef (Hirseart) (richtig leben, S.322)
-
o
Getreide: Weizenvollkornprodukte (S.322), Couscous (Hartweizengries), Glutenhaltige Weizenprodukte, Glutenhaltiges Mehl, Hartweizenprodukte, Mais (alles Arten), Maisschrot, Popcorn (S.323), Weizenauszugsmehl, Weizenweissmehlprodukte (richtig leben, S.324)
o
-
Getreideflocken
Getreideflocken sind bei Blutgruppe A allgemein gut verträglich, einmal oder mehrmals täglich möglich, immer Vollkorn (4 Strategien, S.115).

Bohnen und Hülsenfrüchte: Berglinsen, Miso, Pintobohnen (richtig leben, S.317),

Linsen: Grüne Linsen, Rote Linsen (richtig leben, S.317)
Miso (Sojabohnenpaste [aus Japan]) stärkt bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122).

Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140).
+
+
Bohnen und Hülsenfrüchte: Adzukibohnen, Augenbohnen, Dicke Bohnen, Schwarze Bohnen (S.317), Sojabohnen, Sojaflocken, Sojaschrot, Tempeh (fermentierte Soja), Tofu (richtig leben, S.318)
Bekömmliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140).

Tofu ist für Blutgruppe A der Fleischersatz mit allen wichtigen Nährstoffen, gewürzt zubereiten, z.B. mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce; 4 Strategien, S.398)
+
o
Bohnen und Hülsenfrüchte: Cannellinibohnen, Gartenbohnen, Mungbohnen, Mungsprossen, Puffbohnen / Saubohnen, Weisse Bohnen (richtig leben, S.318)
Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). o
o
Bohnen und Hülsenfrüchte: Kidneybohnen, Perlbohnen (richtig leben, S.317)
Verträgliche Hülsenfrüchte sind beste Zinkquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.140). -
o
Gemüse: Artischocken (alle Arten), Broccoli / Brokkoli, Chicorée, Gartenkürbis, Grünkohl, Ingwer, Kohlrabi (S.325), Löwenzahn, Mangold, Okra (Gumbofrucht), Pastinaken, Porree / Lauch, Rübengrün, Rübenstiele, Spinat, Topinambur, weisse Rüben, Winterzwiebeln (S.326), Eskarol (Winterendivie), Zwiebeln (rot, weiss, gelb) (richtig leben, S.327)
Vitamin E in Blattgemüsen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).

Broccoli ist bekömmlich mit antioxidativer Wirkung (4 Strategien, S.118), und mit viel Calcium für Blutgruppe A (4 Strategien, S.139), und beste Beta-Carotin-Quelle (4 Strategien, S.143).

Ingwer fördert die Magensaftsekretion im schwachen Magen der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124).

Kürbis: beste Beta-Carotin-Quelle  für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

Spinat: beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
+
+
Gemüse: Alfalfasprossen, Aloe (richtig leben, S.327), Knoblauch (S.325), Meerrettich, Möhren, Romanasalat, Sellerie, Staudensellerie (S.326),
Aloe stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124)Möhren sind beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).

+
o
Gemüse: Algen, Bambussprossen, Blumenkohl, Brunnenkresse, Daikon (japan. Rettich), Endivie, Erbsen (grüne / Zuckerschoten), Frühlingszwiebeln, Gurke, Haferwurzel, Knollensellerie, Kohlrüben (gelbe), Kombualgen, Melonenkürbis (S.328), Pak-Choi, Radicchio, Rettich, Rettichsprossen, Rosenkohl, Rote Rüben, Rucola, Salat (Kopfsalat / Eisbergsalat, gemischter Blattsalat), Schalotten, Senfkohlblätter, Spargel, Spargelerbsen, Taro, Wasserkastanien, Zucchini (richtig leben, S.329)
Kombualgen sind für Blutgruppe A eine wichtige Quelle für Jod und Mineralien (4 Strategien, S.122).

Kürbis: beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
o
o
Gemüse: Auberginen, Chilis, Paprika (grün, gelb, Jalapeño), Rote Paprika, Süsskartoffeln (Bataten), Tomaten (richtig leben, S.327) Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) -
o
Gemüse: Agar-Agar (S.328), Sennesblätter (richtig leben, S.329), Pickels in Salzbrühe [Essiggurken in Salzbrühe] (richtig leben, S.339)
Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). o
-
Gemüse in Essig: Relish [Gemüse in Essig] (richtig leben, S.337), Pickles in Essig [Essiggurken in Essig] (richtig leben, S.339) Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). -
-
Pilze: Champignons (S.325), Maitakepilze (S.327)

+
o
Pilze: Abalonepilze, Austernpilze, Champignons, Enokipilze, Reisstroh-Scheidling (S.328)

o
o
Obst: Ananas, Blaubeeren, Brombeeren, Dörrpflaumen, Feigen (frisch / getrocknet), Grapefruit, Kirschen (alle Arten), Pflaumen (alle Arten), Preiselbeeren, Zitronen (S.331), Aprikosen, Boysenbeeren (richtig leben, S.332)
Ananas fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142).

Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120).

Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120)
+
+
Obst: Limetten (richtig leben, S.332)

+
o
Obst: Stachelbeeren (S.333), Wassermelonen (richtig leben, S.334)
Wassermelone gelegentlich essen ist kein Problem (4 Strategien, S.120)
o
+
Obst: Apfel, Avocado, Birne, Brotfrucht, Datteln, Dewberry (amerikanische), Erdbeeren, Galia-Melonen, Granatapfel (S.332), Guave, Himbeere, Holunderbeere (schwarz / blau), Johannisbeere (schwarz / rot), Kaktusfeige, Kiwi, Kumquat, Litschi, Loganbeere, Maulbeere, Nektarine, Persimone (Kaki), Pfirsich, Quitte, Rosine, Sternfrucht (Karambola, [Carambole]), Trauben (alle Arten) (S.333), Youngberry (Kreuzung aus Brombeere und Himbeere), Zuckermelone (richtig leben, S.334)
Kiwi enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120) o
o
Obst: Bananen, Kochbananen [Platanos] (S.331), Kokosnuss, Mandarinen, Mango (richtig leben, S.332) Bananen stören die Verdauung von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120). -
o
Obst: Kantalupmelonen (S.333), Wintermelonen (richtig leben, S.334) Wintermelone gelegentlich essen ist kein Problem (4 Strategien, S.120) o
-


Nusstabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)

Nüsse und Samen sind für die Blutgruppe A ein wichtiger Eiweissbestandteil, da Fleisch aus der Ernährung wegfällt. Bei Gallenblasenbeschwerden soll man nur Nussmus essen, keine ganzen Nüsse (4 Strategien, S.114).
Nuss


Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Erdnuss, Walnuss (richtig leben, S.319)
Erdnüsse enthalten ein Lectin gegen Krebs und sind für Blutgruppe A sehr bekömmlich. Die dunkelbraune Haut der Erdnüsse soll man mitessen (4 Strategien, S.114).

Das Vitamin E in Erdnüssen wirkt bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).
+
+
Butternuss, Haselnuss, Hickory (nordam. Walnuss), Macadamianüsse, Mandelmus, Mandeln, Pekanüsse (richtig leben, S.320)

o
o
Cashewnüsse, Paranüsse (richtig leben, S.320)

-
-


Samentabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Samen

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Leinsamen (richtig leben, S.319)

+
+
Bucheckern, Esskastanie, Mohnsamen, Pinienkerne, Sesampaste (Tahin), Sesamsaat (richtig leben, S.320)

o
o
Färberdistelsamen, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenmus (richtig leben, S.320)
o
-
Pistazien (richtig leben, S.320)

-
-


Öltabelle kalt gepresster Öle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)

Pflanzenöle mit Vitamin E wirken bei Blutgruppe A als Krebsvorsorge und gegen Herzkrankheiten (4 Strategien, S.138).
Öl

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Leinöl, Olivenöl, Walnussöl, Schwarzes Johannisbeeröl (richtig leben, S.335)
Olivenöl fördert bei Blutgruppe A die Verdauung und die Ausscheidungsprozesse und hat positive Wirkung auf das Herz und "kann sogar den Cholesterinspiegel senken." (4 Strategien, S.113) +
+
Dorschleberöl, Sesamöl (richtig leben, S.335)

o
+
Borretschsamenöl, Mandelöl, Nachtkerzenöl, Rapsöl (S.335), Sojaöl, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl (richtig leben, S.336)

o
o
Distelöl (richtig leben, S.335)
Färberdistelöl verursacht bei Blutgruppe A Beschwerden (4 Strategien, S.114).
o
-
Erdnussöl (richtig leben, S.335)

-
o
Baumwollsaatöl, Kastoröl (Rizinusöl), Kokosöl, Maiskeimöl (richtig leben, S.335)
Maiskeimöl verursacht bei Blutgruppe A Beschwerden (4 Strategien, S.114). -
-


Gewürztabelle und Verdickungsmittel für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Gewürz

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Senf (zubereitet ohne Essig) (richtig leben, S.337)

+
+
Gerstenmalz, Kurkuma [gelber Ingwer, safranähnlich], Melasse, Petersilie / Peterli, Sojasauce, Tamari (dunkle Sojasauce) (richtig leben, S.337)
Sojasauce und Tamari stärken bei Blutgruppe A das Immunsystem (4 Strategien, S.122)

Melasse ist eine gute Eisenquelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.122)
+
o
Bierhefe, Backhefe (richtig leben, S.338)

o
+
Ahornsirup, Anis, Basilikum, Bergamottöl, Bohnenkraut, Carob [Frucht von Johannisbrotbaum], Curry, Dill, Estragon, Fruchtzucker, Gewürznelken, Grüne Minze, Guarana [Bitterpulver mit Koffein], Honig (S.338), Kardamom, Kerbel, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Lorbeerblatt, Majoran, Mandelessenz, Meersalz, Minze, Muskatnuss, Muskatblüte, Oregano, Paprika, Pfefferminze, Pfeilwurzelmehl, Piment (Nelkenpfeffer), Rosmarin, Rotalge (S.339), Safran, Salatsaucen (mit erlaubten Zutaten), Salbei, Schnittlauch, Schokolade, Senf (zubereitet mit Essig), Senfpulver, Süssholzwurzel, Tamarinde, Thymian, Vanille, Weinstein, Zimt (richtig leben, S.340) Senf mit Essig: (Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122).

Zucker (nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122)
o
o
Maissirup, Maisstärke, Reissirup, Pickles in Salzbrühe [Essiggurken in Salzbrühe] (S.339), Traubenzucker, Zucker (braun/weiss) (richtig leben, S.340) Zucker (nur sparsam verwenden, denn das Immunsystem von Blutgruppe 0 wird nach Zuckerkonsum einige Stunden träge (4 Strategien, S.122) o
-
Cayennepfeffer (S.327), Chili (S.337), Wintergrün (richtig leben, S.338)
-
o
Worcestersauce, Pfeffer (Körner / getrocknete Chilischoten), schwarzer und weisser Pfeffer (S.337), Wacholder (richtig leben, S.338)

Essig: Apfelessig (S.336), Reisessig, Weissweinessig, Rotweinessig (richtig leben, S.337)

Produkte, die Essig enthalten: Mayonnaise, Tomatenketchup (S.337)
Essig reizt die Magenschleimhaut (4 Strategien, S.122). -
-
Verdickungsmittel und chemische Stoffe



Apfelpektin (richtig leben, S.338)

o
o
Maltodextrin [Stärkezucker] (richtig leben, S.339)

o
-
Aspartam [synthetischer Süssstoff E951], Carrageenan [Verdickungsmittel E407] (S.336), Gelatine, Guarkernmehl [Verdickungsmittel E412], Natrium-L-Glutamat [Natriumsalz der Glutaminsäure E621] (richtig leben, S.337)
-
-






Getränketabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Getränk

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Zitronenwasser (richtig leben, S.331), Grüner Tee, Rotwein, Kaffee (mit und ohne Koffein) (richtig leben, S.341), reines Wasser (4 Strategien, S.125)
Zitronenwasser reduziert die Schleimmengen im Magen-Darm-Trakt der Blutgruppe A und regt die normale Ausscheidung an (4 Strategien, S.121)

Grüner Tee hat antioxidierenden Einfluss auf den Magen-Darm-Trakt, wichtiger Schutz gegen Krebs (4 Strategien, S.124).

Rotwein hat eine positive Wirkung auf das träge  Herz-Kreislauf-System der Blutgruppe A, ein Glas Rotwein pro Tag ist für Blutgruppe A o.k. (4 Strategien, S.125).

Kaffee enthält dieselben Enzyme wie Soja und steigert im schwachen Magen der Blutgruppe A die Magensäureproduktion (4 Strategien, S.125).
+
+
Aloe-Tee (richtig leben, S.327)
Aloe stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124) +
o
Weisswein (richtig leben, S.341)

o
+
Mineralwasser, Schwarztee (normal), Bier (richtig leben, S.341)
Bier und Schwarztee "eignen sich nicht für das Verdauungssystem von Menschen mit Blutgruppe A." (4 Strategien, S.125).
-
o
Limonade (inkl. Diätlimonaden, Cola), Spirituosen [Alkoholika] (richtig leben, S.341)
Limonade und Alkohol "eignen sich nicht für das Verdauungssystem von Menschen mit Blutgruppe A." (4 Strategien, S.125). -
-



Säftetabelle für die Blutgruppe A (Sekretoren und Nicht-Sekretoren)
(bekömmlich: +; neutral: o; zu vermeiden: -)
Gemüsesäfte

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Spinatsaft (richtig leben, S.326)
Spinat ist beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143). +
+
Möhrensaft, Selleriesaft (S.326), Aloe-Saft (richtig leben, S.327)
Aloe stärkt das Immunsystem der Blutgruppe A (4 Strategien, S.124).

Möhren sind beste Beta-Carotin-Quelle für Blutgruppe A (4 Strategien, S.143).
+
o
Gurkensaft (S.328), Rote-Rüben-Saft / Rübengrünsaft (richtig leben, S.329)

o
o
Tomatensaft (richtig leben, S.327)
Die Tomaten-Lectine verklumpen das Blut von Blutgruppe A und B in gefährlicher Weise (4 Strategien, S.118) -
o




Fruchtsäfte

Sekretoren
Nicht-Sekretoren
Ananassaft, Brombeersaft, Grapefruitsaft, Kirschsaft (von Süsskirschen), Pflaumensaft, Zitronensaft (S.331), Aprikosensaft (richtig leben, S.332)
Ananas fördert bei Blutgruppe A die Verdauung ausgezeichnet (4 Strategien, S.120): Das Ananasenzym Bromelain hilft im Magen-Darm-Trakt Eiweisse zu spalten und die Proteinaufnahme generell zu erleichtern (4 Strategien, S.142).

Grapefruit wirkt nach der Verdauung basisch und enthält viel Vitamin C gegen Magenkrebs (4 Strategien, S.120).

Zitronen fördern die Verdauung und beseitigen Schleim aus dem Organismus von Blutgruppe A (4 Strategien, S.120)
+
+
Limettensaft (richtig leben, S.332)

+
o
Apfelsaft, Birnensaft (S.332), Guavensaft, Nektarinensaft, Traubensaft (richtig leben, S.333)

o
o
Mandarinensaft, Mangosaft (richtig leben, S.332)

-
o
Orangensaft (S.331), Papayasaft (richtig leben, S.332)

-
-





Bildernachweis

-- Weinbergschnecke gegen Krebs: http://www.nabu-braunschweig.de/stadtoek.htm
-- Weinbergschneckenessen: http://www.theblisspages.com/travel/lille.php

-- Tofu weiss: http://archives.thedaily.washington.edu/1999/021099/F5.TheStudent.html
-- Tofu, Reis und Miso-Suppe: http://www.rootsofcompassion.org/beta/food/recipes/tofu_miso_rice.shtml

-- Bio-Ei: http://www.istockphoto.com/file_closeup/nature/animals/birds/338756_brown_egg.php?id=338756

-- Zitronen: http://www.dtmb.de/Webmuseum/Wettbewerb/Beitraege/duftstoffe/inhalt/duft_zitrone.html
-- Glas Wasser mit Zitrone: http://www.f1online.de/f1online/bildagentur/results.cfm?language=1&phoNo=1803

-- Steak: http://www.cornichon.org/archives/2005_03.html
-- Essig (Vinegar) für Blutgruppe 0 schädlich: http://stores.najos.com/Categories.bok?category=Grocery
-- Kuhmilchprodukte für Blutgruppe 0 schädlich: http://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warencodes/milch.htm


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